NOMOO Blog

3 Protein-Eis-Rezepte ohne Kuhmilch: All-Wow-Genuss für aktive Tage

Team NOMOO @ 2026-06-19 09:02:09 +0200
Drei Protein-Eis-Rezepte ohne Kuhmilch und ohne Magerquark: Affogato mit Köstlicher Pistazie, Matcha-Bowl mit Cashew-Crunch, Schoko-Banane-Nice-Cream. NOMOO als Star, Pflanzenprotein als Booster.

Wie wird kuhmilchfreies Eis cremig? Die Wissenschaft hinter dem Wow-Löffel

Team NOMOO @ 2026-06-17 09:01:18 +0200
Cremigkeit im Eis ist Lebensmittelphysik in Reinform: kleine Eiskristalle, Fett, dosierte Luft. Kuhmilch braucht es dafür nicht. Kokosmilch erfüllt die gleiche Rolle, manchmal sogar besser.

Spaghetti-Eis-Feeling am Stiel

NOMOO Admin @ 2026-06-16 13:23:51 +0200

NOMOO launcht Vanille-Erdbeere Stieleis als zeitlos-modernen Gamechanger. Mit der neuen Stieleissorte Vanille-Erdbeere bringt NOMOO einen echten Sommerklassiker ins Hier und Jetzt. Das Stieleis aus cremiger Bourbon-Vanille und fruchtiger Erdbeersauce beweist: Eis braucht schon lange keine Milch mehr. „Milk + cream = real ice cream.“ So haben wir es gelernt. So wurde es gemacht. So wurde es verkauft. Doch genauso wie heute niemand mehr Hafermilch im Kaffee hinterfragt, stellt sich auch im Eisregal eine neue Frage:Warum braucht Eis überhaupt noch Kuhmilch?Denn die Wahrheit ist: Eis war nie eine Milch-Kategorie. Eis ist eine Genuss-Kategorie. Es geht nicht um die Kuh. Es geht...

Kuhmilchfreie Ernährung für Einsteiger: Dein Wow-Guide für den ersten Schritt

Team NOMOO @ 2026-06-15 09:01:02 +0200
Vier Wochen vom ersten Pflanzendrink im Cappuccino bis zum kuhmilchfreien Eis am Sonntagabend. Der Einsteiger-Guide ohne Diät-Vokabular: mit Klartext zu Nährstoffen, Etiketten, Kosten und Genuss.

NOMOO eröffnet Pop-up-Store im Berliner Hauptbahnhof

NOMOO Admin @ 2026-06-11 15:15:56 +0200

Vier Monate All Wow in einem der verkehrsreichsten Bahnhöfe Europas Berlin, Juni 2026 – NOMOO bringt kuhmilchfreies Eis dorthin, wo täglich hunderttausende Menschen unterwegs sind: in den Berliner Hauptbahnhof. Von Juni bis Ende September eröffnet die Kölner Eisbrand einen eigenen Pop-up-Store mitten im Herzen der Hauptstadt. Ein Ort mit rund 300.000 Besucher:innen täglich – und für NOMOO die perfekte Bühne, um die Vision von modernem Eisgenuss weiter in die Mitte der Gesellschaft zu bringen. „Berlin steht für Offenheit, Bewegung und neue Ideen. Genau deshalb könnte es keinen besseren Standort für NOMOO geben. Vier Monate mitten im Berliner Hauptbahnhof sind für...

Pflanzliches Eis im ÖKO-TEST: So liest du die Ergebnisse richtig

Team NOMOO @ 2026-06-11 05:01:57 +0200
ÖKO-TEST und Stiftung Warentest prüfen veganes Eis: Sieger, Durchfaller, Methodik. Was MOSH, Pestizide und Co. bedeuten und wie du Eis-Etiketten richtig liest.

Kauf 2 zahl 1: So funktioniert die NOMOO Cashback-Aktion

Team NOMOO @ 2026-06-10 05:00:37 +0200
Doppelt löffeln, halb zahlen. Bei der NOMOO Cashback-Aktion kaufst du 2 Becher oder Stieleis im Supermarkt und bekommst 1 Produkt zurückerstattet. Wie der Kassenbon-Upload funktioniert, welche Märkte mitmachen und worauf du achten solltest.

Die perfekte Eisparty zuhause: Tasting-Guide für 8 Gäste

Team NOMOO @ 2026-06-09 05:00:36 +0200
Eisparty planen leicht gemacht: Mengen, Tasting-Setup, Toppings-Bar und kuhmilchfreie Sorten für 8 Gäste. Plus Cashback-Tipp für den Mengen-Kauf.