

Die Geschmacksgöttin der Mangos
Insgesamt gibt es über 1000 Sorten Mangos. Unser veganes NOMOO Mangoeis ist aber natürlich besonders anspruchsvoll und hat von Natur aus nur Lust auf die Geschmacksgöttin der Mangos: die Alphonso Mango. In Indien schenkt man sich eine Alphonso Mango als Zeichen der Wertschätzung und Zuneigung. Das können wir mehr als verstehen und weil wir dich besonders wertschätzen, haben wir einfach direkt 42% des göttlichen Mangopürees in unser Rezept gegeben.


Reichtum und Göttliche süße
Im Hinduismus gilt die Alphonso Mango als Symbol für Reichtum und göttliche Süße. Aber alleine mit Süße lässt sich die geschmackliche Komplexität der Alphonso Mango nicht beschreiben. Das Geschmackserlebnis ist eine Vielfalt aus Pfirsich, Aprikose, Nektarine, Honigmelone und einem Hauch von Zitrus. Eine perfekte Balance aus sanfter Säure und Süße, mit unvergleichbarer Intensität. Ein absoluter Volltreffer, den man gar nicht mehr aus der Hand geben will.


Aus der sonne indiens
Es gibt in Indien nur zwei Jahreszeiten: den Monsun und die Mangos. Der eine erquickt die Erde, die anderen die Seele". Dieses indische Sprichwort verdeutlicht, welchen Stellenwert die goldgelbe Frucht dort genießt. Von April bis Juli dauert die Mango Saison an, in der geerntet wird. Bei mehr als 7 Sonnenstunden täglich reifen unsere Alphonso Mangos im tropischen Klima Indiens. In der Krone der bis zu 45 Meter großen Mangobäume warten sie nur darauf, zu unserem unglaublich leckeren Eis verarbeitet zu werden. Vereint mit unserer cremigen Kokosmilch haben wir ein Mangoeis kreiert, das jedem anderen veganen Eis die Show stiehlt.
Inhaltsstoffe
Zutaten
Mangomark* (42 %), Wasser, Rohrohrzucker*, Kokosnussmilch*(Kokosnuss(fleisch)extrakt 75%*, Wasser), Inulin*, Zitronensaft*(5%), Traubenzucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Verdickungsmittel (Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*, Pektin).
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
NÄHRWERTANGABEN JE 100ML
Brennwert | 3534 kJ / 84 kcal |
Fett | 1,5g |
gesättigte Fettsäuren | 1,3g |
Kohlenhydrate | 14,8g |
davon Zucker | 14,7g |
Eiweiß | 0,5g |
Salz |
0,02g |