Freitagabend, Supermarkt, Tiefkühlabteilung. Zwischen Magnum, Ben & Jerry's und Eigenmarken stehen mittlerweile sechs, sieben, manchmal zehn kuhmilchfreie Eissorten. Die Auswahl war nie größer. Aber welche davon schmeckt wirklich? Welche hat die kürzeste Zutatenliste? Und welche ist den Preis wert?
Dieser Vergleich nimmt die bekanntesten kuhmilchfreien Eismarken in Deutschland unter die Lupe. Ehrlich bewertet, mit klaren Kriterien. Keine gesponserten Rankings, keine versteckten Werbedeals. Einfach Eis kaufen, probieren, bewerten. Von der spezialisierten Bio-Marke bis zur Supermarkt-Eigenmarke: Wir haben uns durch die Tiefkühltruhe getestet, damit du es nicht musst.
Nicht jedes Eis ohne Milch ist gleich. Der Unterschied liegt in der pflanzlichen Basis, den Zutaten und der Herstellung. Drei Faktoren entscheiden über die Qualität:
Die Wahl der pflanzlichen Basis beeinflusst Geschmack, Textur und Nährwerte massiv.
Basis |
Cremigkeit |
Eigengeschmack |
Allergene |
Bekannte Marken |
|---|---|---|---|---|
Kokosmilch |
Sehr hoch (hoher Fettgehalt) |
Leicht süßlich, dezent exotisch |
Keine typischen Allergene |
NOMOO, viele Bio-Marken |
Hafermilch |
Mittel bis hoch |
Getreidig, mild |
Glutenspuren möglich |
Vereinzelt im LEH |
Lupine |
Hoch |
Leicht nussig |
Kreuzallergie mit Erdnuss möglich |
Made with Luve |
Soja |
Mittel |
Bohnenartig (manchmal durch Aromen überdeckt) |
Soja-Allergen |
Ben & Jerry's Non-Dairy, Magnum |
Cashew |
Hoch |
Mild, leicht süß |
Nuss-Allergen |
Kleine Manufakturen |
Kokosmilch hat einen natürlichen Vorteil: Ihr Fettgehalt (ca. 17-22 %) sorgt für eine Cremigkeit, die der von Milcheis am nächsten kommt. Zum Vergleich: Kuhmilch hat ca. 3,5 % Fett, Sahne ca. 30 %. Kokosmilch liegt also genau dazwischen. Hafermilch liegt bei ca. 2-3 % Fett und braucht deutlich mehr technische Hilfe (Stabilisatoren, Emulgatoren), um eine vergleichbare Textur zu erreichen.
Ein guter Indikator für Qualität: Wie viele Zutaten stehen auf der Packung? Hochwertiges kuhmilchfreies Eis kommt mit 5-8 Zutaten aus. Kokosmilch, Zucker, die geschmacksgebende Zutat (Frucht, Nuss, Kakao), vielleicht ein natürliches Verdickungsmittel wie Johannisbrotkernmehl. Sobald die Liste zweistellig wird und Namen auftauchen, die kein Mensch aussprechen kann, wird es fragwürdig.
Kuhmilchfreies Eis kostet im Schnitt mehr als Milcheis. Das hat Gründe: Pflanzliche Rohstoffe wie Kokosmilch und Lupinen sind teurer als Kuhmilch, Bio-Zertifizierung kommt dazu, und die Produktionsmengen sind kleiner. Ein fairer Preisvergleich berücksichtigt den Inhalt pro 100 ml, nicht nur den Becher-Preis.
Marke |
Inhalt |
Preis (ca.) |
Preis pro 100 ml |
|---|---|---|---|
NOMOO |
420 ml |
5,49-5,99 EUR |
1,31-1,43 EUR |
Ben & Jerry's ND |
500 ml |
5,99-6,99 EUR |
1,20-1,40 EUR |
Made with Luve |
450 ml |
3,99-4,49 EUR |
0,89-1,00 EUR |
Eigenmarken |
500 ml |
2,49-3,49 EUR |
0,50-0,70 EUR |
Die Preisspanne ist groß. Zwischen Eigenmarke und Premium-Marke liegt Faktor 2. Ob sich der Aufpreis lohnt, hängt davon ab, wie wichtig dir Bio-Qualität, natürliche Zutaten und Geschmacksintensität sind.
Jede Marke wird nach fünf Kriterien bewertet. Die Skala: 1 (schwach) bis 5 (herausragend).
Kriterium |
Was wir bewerten |
Gewichtung |
|---|---|---|
Geschmack & Cremigkeit |
Intensität, Textur, Schmelzverhalten |
30 % |
Zutatenliste |
Kürze, Natürlichkeit, keine künstlichen Zusätze |
25 % |
Bio & Nachhaltigkeit |
Bio-Zertifizierung, Verpackung |
15 % |
Preis-Leistung |
EUR pro 100 ml, Qualität vs. Preis |
15 % |
Verfügbarkeit |
Anzahl Supermärkte, dauerhafte Listung |
15 % |
Wichtig: Dieses Ranking basiert auf öffentlich verfügbaren Produktinformationen und Geschmackseindrücken. Es ist kein zertifizierter Labortest. Die ÖKO-TEST-Ausgabe 7/2025 hat kuhmilchfreies Eis getestet. Die Ergebnisse sind unter oekotest.de einsehbar. Stiftung Warentest hat bislang keinen dedizierten Test für pflanzliches Eis veröffentlicht (Stand Mai 2026).
Basis |
Kokosmilch |
Format |
9 Bechersorten (420 ml) + 7 Stieleis |
Preis |
5,49-5,99 EUR (Becher) |
Bio |
Ja (nur Becher) |
Besonderheiten |
30 % weniger Zucker (Becher), rein natürliche Zutaten, glutenfrei, laktosefrei |
Verfügbarkeit |
Edeka, Rewe, Kaufland, Bio-Märkte (dauerhaft). Penny, Lidl (aktionsweise) |
Stärken: Intensive Geschmacksprofile, besonders bei Mango, Pistazie und Matcha. Die Kokosmilchbasis liefert echte Cremigkeit ohne künstliche Stabilisatoren. Kurze Zutatenliste, Bio-Qualität (Becher), Bourbon-Vanille statt synthetischem Vanillin. Die Sortenvielfalt mit 16 Sorten (9 Becher + 7 Stieleis) ist die breiteste unter den spezialisierten kuhmilchfreien Marken.
Schwächen: Keine Sorten mit Stückchen (Cookie Dough, Brownie Chunks). Wer den Ben & Jerry's-Moment sucht, findet hier eher puristische Geschmacksrichtungen. Online-Bestellung schwierig, da der Fokus auf LEH liegt.
Wer alle Sorten im Detail kennenlernen will: Alle NOMOO Sorten auf nomoo.de zeigen, welche Sorte zu welchem Anlass passt.
Basis |
Mandelmilch / Sojamilch (je nach Sorte) |
Format |
Becher (500 ml) |
Preis |
5,99-6,99 EUR |
Bio |
Nein |
Besonderheiten |
Stückchen (Cookie Dough, Brownie), starke Marke |
Verfügbarkeit |
Edeka, Rewe, Kaufland, teilweise Discounter |
Stärken: Das Stückchen-Erlebnis. Cookie-Dough-Chunks, Brownie-Stücke, Karamell-Swirls. Für alle, die beim Eis den Craving-Moment suchen, ist Ben & Jerry's Non-Dairy der stärkste Kandidat. Die Marke hat außerdem den höchsten Wiedererkennungswert im Regal.
Schwächen: Lange Zutatenlisten mit bis zu 20+ Inhaltsstoffen. Höherer Zuckergehalt als viele Wettbewerber. Keine Bio-Zertifizierung. Die Mandel-/Sojabasis schmeckt bei manchen Sorten leicht künstlich nach.
Basis |
Erbsenprotein / Kokosmilch |
Format |
Stieleis (3er/4er Pack) |
Preis |
3,99-4,99 EUR (Pack) |
Bio |
Nein |
Besonderheiten |
Schokoladenummantelung, Crack-Moment |
Verfügbarkeit |
Breit verfügbar, auch Discounter |
Stärken: Der Schokoladen-Crack. Keine andere kuhmilchfreie Marke liefert dieses Beißerlebnis. Die pflanzliche Version kommt geschmacklich nah an das Original heran. Breite Verfügbarkeit, auch im Discounter.
Schwächen: Begrenzte Sortenauswahl (2-3 Sorten). Keine Becheroptionen. Die Zutatenliste ist länger als bei spezialisierten Marken. Kein Bio.
Basis |
Lupine |
Format |
Becher (450 ml) |
Preis |
3,99-4,49 EUR |
Bio |
Nein |
Besonderheiten |
Lupine aus deutschem Anbau, sojafrei |
Verfügbarkeit |
Edeka, Rewe, Kaufland |
Stärken: Lupine ist eine regionale Proteinquelle aus deutschem Anbau. Kein Soja, kein Kokos, kein Import aus Übersee. Preislich attraktiv. Die Textur ist überraschend cremig.
Schwächen: Die Lupinenbasis hat einen leicht nussigen Eigengeschmack, der nicht jedem liegt. Achtung bei Erdnussallergie: Lupine kann Kreuzreaktionen auslösen. Nicht Bio-zertifiziert.
Alle großen Supermärkte bieten mittlerweile eigene kuhmilchfreie Eissorten an: Rewe Beste Wahl, Edeka, Lidl Vemondo. Die Preise liegen deutlich unter den Markenherstellern (2,49-3,49 EUR für 500 ml), die Zutatenlisten sind aber oft länger. Für den Einstieg oder das knappe Budget eine Option. Wer Wert auf Bio-Qualität und kurze Zutatenlisten legt, ist bei spezialisierten Marken besser aufgehoben.
Rang |
Marke |
Geschmack |
Zutaten |
Bio |
Preis-Leistung |
Verfügbarkeit |
Gesamt |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 |
NOMOO |
5 |
5 |
5 |
3 |
4 |
4,4 |
2 |
Ben & Jerry's ND |
4 |
2 |
1 |
3 |
4 |
3,0 |
3 |
Magnum ND |
4 |
2 |
1 |
4 |
5 |
3,3 |
4 |
Made with Luve |
3 |
3 |
1 |
5 |
3 |
3,1 |
5 |
Eigenmarken |
2 |
2 |
1 |
5 |
5 |
3,0 |
Gewichtung: Geschmack 30 %, Zutaten 25 %, Bio 15 %, Preis-Leistung 15 %, Verfügbarkeit 15 %
Die Verfügbarkeit von kuhmilchfreiem Eis hat sich in den letzten Jahren massiv verbessert. Heute findest du pflanzliche Eissorten in praktisch jedem Supermarkt.
Die größte Auswahl bieten Edeka und Rewe. Beide führen NOMOO, Ben & Jerry's Non-Dairy, Magnum Non-Dairy und ihre eigenen Eigenmarken. Kaufland hat ein ähnlich breites Sortiment. In den meisten Filialen findest du 5-8 verschiedene kuhmilchfreie Eissorten.
Lidl führt unter der Eigenmarke Vemondo kuhmilchfreie Eissorten zu günstigen Preisen. NOMOO ist bei Lidl und Penny aktionsweise erhältlich, nicht dauerhaft. Die Aktionen laufen typischerweise in den Sommermonaten.
Bio-Märkte haben oft die spezialisierteste Auswahl. Neben NOMOO finden sich hier kleinere Manufaktur-Marken, die es im konventionellen Handel nicht gibt. Die Preise liegen etwas höher, dafür ist die Bio-Quote nahezu 100 %.
Marke |
Edeka |
Rewe |
Kaufland |
Lidl |
Penny |
Bio-Märkte |
|---|---|---|---|---|---|---|
NOMOO |
Dauerhaft |
Dauerhaft |
Dauerhaft |
Aktion |
Aktion |
Dauerhaft |
Ben & Jerry's ND |
Dauerhaft |
Dauerhaft |
Dauerhaft |
Selten |
Selten |
Selten |
Magnum ND |
Dauerhaft |
Dauerhaft |
Dauerhaft |
Dauerhaft |
Dauerhaft |
Selten |
Made with Luve |
Dauerhaft |
Dauerhaft |
Dauerhaft |
Nein |
Nein |
Teilweise |
Mehr Details dazu, wo du kuhmilchfreies Eis findest, gibt es in unserem Supermarkt-Finder.
Diese Unterscheidung verwirrt viele Käufer:innen. Kurz erklärt:
Laktosefreies Eis kann trotzdem Kuhmilch enthalten. Dem Eis wird das Enzym Laktase zugesetzt, das den Milchzucker (Laktose) aufspaltet. Milcheiweiß (Casein, Molke) bleibt enthalten. Für Menschen mit Laktoseintoleranz ist das ausreichend. Für Menschen mit Kuhmilchallergie nicht.
Kuhmilchfreies (pflanzliches) Eis enthält gar keine Kuhmilchbestandteile. Keine Laktose, kein Milcheiweiß, keine tierischen Fette. Es ist automatisch laktosefrei und gleichzeitig frei von Milcheiweiß.
Laktosefreies Milcheis |
Kuhmilchfreies Eis |
|
|---|---|---|
Laktose |
Aufgespalten (verträglich) |
Nicht enthalten |
Milcheiweiß (Casein) |
Enthalten |
Nicht enthalten |
Bei Laktoseintoleranz |
Geeignet |
Geeignet |
Bei Kuhmilchallergie |
Nicht geeignet |
Geeignet |
Wer auf Nummer sicher gehen will, greift zu kuhmilchfreiem Eis. Mehr dazu in unserem Ratgeber zu Laktoseintoleranz und Eis.
Das hängt von den persönlichen Vorlieben ab. Für Fans von intensiven, reinen Geschmacksprofilen (Frucht, Nuss, Matcha) sind spezialisierte Marken wie NOMOO die beste Wahl. Wer Stückchen und Cravings-Momente sucht, ist bei Ben & Jerry's Non-Dairy gut aufgehoben. Für den Schokoladen-Crack-Moment führt kein Weg an Magnum Non-Dairy vorbei. Am besten einmal quer durch das Sortiment probieren. Die Geschmacksunterschiede zwischen Kokos-, Hafer- und Lupinenbasis sind überraschend groß.
Nicht pauschal. Entscheidend sind Zucker, Fettgehalt und Zutatenliste. Hochwertiges kuhmilchfreies Eis auf Kokosmilchbasis mit natürlichen Zutaten kann Vorteile bieten: Es ist von Natur aus laktosefrei und enthält keine tierischen Fette. Aber: Pflanzliches Eis kann genauso viel Zucker enthalten wie Milcheis. Ein Blick auf die Nährwerttabelle lohnt sich immer.
Sorbets haben generell die wenigsten Kalorien, sind aber nicht cremig. Unter den cremigen kuhmilchfreien Eissorten liegen Hafer-basierte Sorten kalorisch etwas niedriger als Kokos-basierte. NOMOO-Becher kommen mit 30 % weniger Zucker aus als vergleichbare Eissorten, was sich auch auf den Kaloriengehalt auswirkt.
Bei Laktoseintoleranz sind sowohl laktosefreies Milcheis als auch kuhmilchfreies Eis geeignet. Kuhmilchfreies Eis ist die sicherere Wahl, weil es gar keine Milchbestandteile enthält. Bei Kuhmilchallergie (nicht nur Laktoseintoleranz) muss es kuhmilchfreies Eis sein, da laktosefreies Milcheis immer noch Milcheiweiß enthält.
Kuhmilchfreies Eis gibt es bei Edeka, Rewe, Kaufland und in Bio-Märkten dauerhaft. Bei Lidl und Penny aktionsweise. Die größte Auswahl bieten Vollsortimenter wie Edeka und Rewe mit 5-8 Sorten. Online-Bestellung ist bei den meisten Marken möglich, aber wegen der Tiefkühlung nicht immer praktikabel.
Aldi führt unter der Eigenmarke kuhmilchfreie Eissorten. Spezialisierte Marken wie NOMOO sind dort aktuell nicht erhältlich. Die Eigenmarken-Sorten bieten einen günstigen Einstieg, haben aber meist längere Zutatenlisten als Markenprodukte. Wer eine größere Auswahl sucht, ist bei Edeka, Rewe oder Kaufland besser aufgehoben. Dort stehen oft 5-8 verschiedene kuhmilchfreie Marken im Regal.
Der Markt für kuhmilchfreies Eis hat sich in den letzten zwei Jahren grundlegend verändert. Wo früher nur Sorbet und ein, zwei pflanzliche Optionen standen, finden sich heute spezialisierte Marken mit echten Geschmacksprofilen. Die Qualität stimmt, die Auswahl wächst, und die Supermarkt-Verfügbarkeit ist so gut wie nie zuvor.
Unser Ranking zeigt: Es gibt nicht das eine beste kuhmilchfreie Eis. Es kommt darauf an, was dir wichtig ist. Wer Wert auf natürliche Bio-Zutaten und intensive Geschmacksprofile legt, ist bei spezialisierten Marken wie NOMOO richtig. Wer den Stückchen-Moment sucht, greift zu Ben & Jerry's Non-Dairy. Und wer preisbewusst einkauft, findet bei den Eigenmarken einen soliden Einstieg.
Eines steht fest: Kuhmilchfreies Eis ist längst kein Nischenprodukt mehr. Ob Kokos-, Hafer- oder Lupinenbasis, für jede Geschmacksvorliebe gibt es eine Lösung. Einfach mal durchprobieren. All Wow.
Jetzt löffeln & All Wow erleben. NOMOO findest du bei Edeka, Rewe, Kaufland und in Bio-Märkten. Finde NOMOO in deiner Nähe.
Mehr erfahren: Der komplette Guide zu kuhmilchfreiem Eis erklärt die Kategorie von A bis Z. Und wer kuhmilchfreies Eis als Zutat einsetzen will, findet in unseren 5 Sommerdesserts mit kuhmilchfreiem Eis die passenden Rezepte.
