Mangoeis 500ml

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Unsere Prinzipien

Die Geschmacksgöttin der Mangos

Insgesamt gibt es über 1000 Sorten an Mangos. Für unser NOMOO Mango-Eis haben wir uns für die Geschmacksgöttin der Mangos entschieden: Die Alphonso-Mango. In Indien schenkt man sich eine Alphonso Mango als Zeichen der Wertschätzung und Zuneigung. Das können wir mehr als verstehen!

Reichtum und Göttliche süße

Im Hinduismus gilt die Alphonso Mango als Symbol für Reichtum und göttliche Süße. Aber alleine mit Süße lässt sich die geschmackliche Komplexität der Alphonso Mango nicht beschreiben. Das Geschmackserlebnis ist eine Vielfalt aus Pfirsich, Aprikose, Nektarine, Honigmelone und einem Hauch von Zitrus. Eine perfekte Balance aus sanfter Säure und Süße, mit unvergleichbarer Intensität. Ein absoluter Volltreffer, den man gar nicht mehr aus der Hand geben will.

Aus der sonne indiens

"Es gibt in Indien nur zwei Jahreszeiten: den Monsun und die Mangos. Der eine erquickt die Erde, die anderen die Seele". Dieses indische Sprichwort verdeutlicht, welchen Stellenwert die goldgelbe Frucht dort genießt. Von April bis Juli dauert die Mango Saison an, in der geerntet wird. Bei mehr als 7 Sonnenstunden täglich reifen unsere Alphonso-Mangos im tropischen Klima Indiens. In der Krone der bis zu 45 Meter großen Mango-Bäume warten Sie nur darauf, zu unserem unglaublich leckerem Eis verarbeitet zu werden.